気温28℃爽やかなグアテマラ




 気温28℃ですが暑いというよりは風が心地良く寧ろ爽やか。

アイスコーヒーというほどでもなく、ホットコーヒーというほどでも無い気分。

小さめのグラスでちびちびホットコーヒーを頂きます。

豆はグアテマラ ペニャロハ。GUATEMALA PEÑA ROJAはスペイン語でしょうか。google翻訳でROJAは「ロハ」と発音しています。写真には「ロヤ」。直しておきますm(_ _)m。 中南米の豆は優しくて甘味に品があると思います。カリブ海の気候が良いのかもしれません。その甘味がやや強めの酸味をも程よくフルーティーにしてくれます。

喉かな昼下がりには中々良いです。


他に今ある中米産コーヒーはブルーマウンテンNo.1(ウォーレンフォード)、キューバTL、メキシコSHG(オーロラ農園)。いずれも生豆。_| ̄|○

気が向けば煎ることもあるでしょう^^;